Termin żywność ekologiczna odnosi się do produktów, które są uprawiane i przetwarzane bez użycia syntetycznych nawozów, pestycydów, organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO) oraz sztucznych substancji chemicznych. Przy produkcji żywności ekologicznej stosuje się naturalne metody upraw. Jednak by produkt ekologiczny mógł trafić na nasze stoły musi przejść przez długi i bardzo rygorystyczny proces certyfikacji.

Wyznaczone organy wydają producentom certyfikację żywności ekologicznej po sprawdzeniu metod upraw rolniczych. Proces jest bardzo szczegółowy i obejmuje inspekcję pól, badania gleby, wody.

Już kilkukrotnie pisałam o wyjątkowych właściwościach JAGODY KAMCZACKIEJ.

Przeczytajcie wyniki badań naukowców kanadyjskich.

Z okazji Wielkanocy – samych pięknych chwil przepełnionych pokojem, ciepłem i radością. Niech ten wyjątkowy czas, w którym intensywniej łączymy się z tajemnicą życia - przyniesie odpoczynek, lekkość i uśmiech, a budząca się do życia natura doda energii i nadziei na nowe początki.

Dziękujemy, że jesteście! Wesołych Świąt Wielkanocnych!

Mięta pieprzowa to jedno z najbardziej znanych ziół o wszechstronnych właściwościach. Nic więc dziwnego, że olejek eteryczny pozyskiwany z tej rośliny jest wysoko cenionym produktem.

Do głównych składników olejku eterycznego miętowego należą m.in.: mentol, limonen, terpeny i inne związki lotne.

Mentol - główny składnik olejku eterycznego z mięty pieprzowej, odpowiedzialny jest za charakterystyczny efekt chłodzący. Ma on wyjątkowe działanie znieczulające, przeciwbólowe, a także przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.

Czy wiesz, że liście czarnej porzeczki od wieków wykorzystywane są w medycynie naturalnej. Często skupiamy się na owocach, ale to właśnie liście, bardziej niż owoce zawierają niezwykłe bogactwo składników mineralnych wspierajacych zdrowie. Zawierają m.in. flawonoidy takie jak: rutyna i kwercytyna, które neutralizaują wolne rodniki chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym i spowalniają procesy starzenia. Ponadto wzmacniają naczynia krwionośne poprawiając krążenie i elastyczność żył. Garbniki działają przeciwzapalnie i antybakteryjnie pomagając w gojeniu ran, łagodzeniu stanów zapalnych skóry oraz wspierają naturalną barierę ochronną organizmu.

Święta Wielkiej Nocy

to czas otuchy i nadziei,

czas odradzania się wiary

w siłę Chrystusa i w siłę człowieka.

Najlepsze Życzenia dla Naszych Babć i Dziadków!

Zdrowia, Spokoju, Pogody Ducha i Pociechy z Najbliższych!

Życzymy Wam Duuużo Wellnessi!!!

W Nowym Roku wszystkim partnerom i klientom WELLNESSI - realizacji pięknych marzeń, wszystkich swoich potencjałów, odzyskiwania mocy i wiary w możliwości tworzenia!

Coraz częściej słyszymy o SIBO (small intestinal bacterial overgrowth) czyli o zespole rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego) i coraz więcej osób zauważa w sobie problemy z nim związane.

SIBO oznacza w skrócie – nadmierną ilość bakterii w jelicie cienkim, a to z kolei powoduje bóle brzucha, wzdęcia, a czasem nawet i biegunkę.

To, co możemy zrobić z naszej strony by zmniejszyć objawy tej choroby to wpłynąć na zmniejszenie stanów zapalnych w organizmie za pomocą chociażby odpowiedniej diety.

Jeśli szukasz sposobów na poprawę higieny jamy ustnej, rozważ korzyści płynące z... ssania oleju. Dzięki niezwykłym korzyściom zdrowotnym ta uświęcona tradycją praktyka ajurwedyjska przeżywa swój powrót.

Herbata to napój, który zachwyca bogactwem smaku. Aromatyczna herbata to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych napojów na świecie. W wielu kulturach traktowana jest niemal jak dobro narodowe, a rytuał jej parzenia przekazywany jest z pokolenia na pokolenie.

Również w naszym kraju herbata przyjęła się bardzo dobrze i może się pochwalić bardzo silną pozycją. Możemy nawet powiedzieć, że jest przez dużą część społeczeństwa pita każdego dnia.

Istnieją kraje, gdzie parzeniu herbaty towarzyszy rytuał jak np. w Japonii, Chinach czy Maroko. W Polsce nie posiadamy takiego rytuału, a susz zazwyczaj jest zalewany wrzącą lub gorącą wodą.

I choć taki napój skradł nasze serca, to w rzeczywistości może być daleki od ideału.

Aby uzyskać napój o pełnym aromacie i smaku warto jest pomyśleć o składniku bez którego nie zaparzylibyśmy w ogóle herbaty – o wodzie.

Spirulina może się okazać dla Ciebie wartościowym domowym kosmetykiem o wszechstronnym działaniu, a do tego nadaje się do każdego typu skóry. Co więcej taką maseczkę możesz modyfikować na wszystkie znane Ci sposoby i dodawać takie składniki, które najlepiej współgrają z Twoją skórą.

Takimi składnikami dla przykładu może być dojrzały banan, kefir, ulubiony olejek eteryczny, czy hydrolat, a nawet zielona herbata.

Żelazo wbudowane jest w wiele ludzkich białek, najbardziej wszystkim znane to oczywiście hemoglobina. Ale jest też w innych: transferrynie, która transportuje żelazo po całym organizmie czy laktoferrynie.

To ostatnie, to bardzo sprytne białko, które zabiera żelazo drobnoustrojom, bo ma 300 razy większą zdolność do jego wychwytywania niż inne białka. A bez tego pierwiastka wirusy, bakterie czy grzyby nie są w stanie funkcjonować.

Uwolnij moc olejków eterycznych, a wszystko dla Twojego holistycznego dobrego samopoczucia.

Olejki eteryczne, destylowana siła życiowa roślin, to misterne symfonie związków aromatycznych, które zniewalają nasze zmysły. Sztuka ekstrakcji, czy to poprzez destylację z parą wodną, tłoczenie na zimno, czy ekstrakcję rozpuszczalnikową, zachowuje najczystszą esencję tych botanicznych cudów.

Olejki eteryczne mogą pochodzić z liści, kwiatów, kory i innych części roślin.

Metody destylacji to: para wodna, tłoczenie na zimno, ekstrakcja rozpuszczalnikiem.

Wszechstronność olejków eterycznych świadczy o ich dynamicznym charakterze. Od aromaterapii po pielęgnację skóry i zastosowania domowe, olejki te płynnie wplatają się w tkankę naszego codziennego życia, oferując holistyczne podejście do dobrego samopoczucia.

Jeśli chodzi o znane, popularne naturalne środki wspomagające sen, raz po raz słyszymy o sile lawendy. Jednak często słyszymy również o zaletach rumianku. Na pewno słyszałeś o tym, że herbata rumiankowa przed snem pomoże w lepszym śnie. Co jest dla Ciebie odpowiednie, lawenda czy rumianek?

Dlaczego olejki eteryczne mogą pomóc w zasypianiu? Kiedy poczujesz jakiś zapach, układ węchowy organizmu wysyła sygnał do ciała migdałowatego i układu limbicznego – części mózgu odpowiedzialnych za pamięć i nastrój. To wyjaśnia, dlaczego aromaty mogą natychmiast przywoływać silne wspomnienia lub uczucia i dlaczego zapach może odgrywać ważną rolę we wspieraniu rutyny snu.

Mając to na uwadze, możemy używać olejków eterycznych, aby zrelaksować ciało, uspokoić układ nerwowy i wesprzeć redukcję stresu, niepokoju i obniżonego nastroju, a wszystko to wpływa na nasz sen.

Obie algi – superfoods są dobrze już znane w naszym społeczeństwie. Jednak czym się one różnią i którą właściwie wybrać by uzyskać upragniony przez nas efekt.

Nie ulega wątpliwości, że chlorella i spirulina to dwie różne algi stosowane często w postaci suplementów ze względu na ich wybitny skład – ogromną wręcz zawartość składników odżywczych. Obie algi są idealnym dodatkiem do diety wegetariańskiej czy wegańskiej.

Po którąkolwiek algę byśmy nie sięgnęli – na pewno przyniesie nam sporo korzyści.

Zarówno chlorella jak i spirulina są bogate w białko.