Menu
- Witaminy, minerały, suplementy
- Superfoods - Superżywność
- Kosmetyki naturalne, mydła, maści i detergenty
- Herbaty, kawy
- Miody
- Do kiełkowania
- Produkty konopne
- Olejki eteryczne i kadzidła
- Soki ekologiczne i napoje roślinne
- Żywność ekologiczna
- Żywność w puszkach, ryby
- Przyprawy
- Dla kobiet
- Dla dzieci
- Książki
- Akcesoria
- Nowości
- Promocje
Producenci
Promocje
6,90 zł
Cena regularna:
7,40 zł
6,90 zł
Cena regularna:
7,40 zł
169,00 zł
Cena regularna:
189,00 zł
29,90 zł
Cena regularna:
35,90 zł
109,00 zł
Cena regularna:
129,00 zł
23,99 zł
Cena regularna:
26,99 zł
23,99 zł
Cena regularna:
26,99 zł
Zakwas chlebowy żytni w proszku BIO 30g - BIOVEGAN
Opis
ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO 30 g - BIOVEGAN
ORGANIC SOURDOUGH EXTRACT RYE POWDER 30 g - BIO VEGAN
SKŁADNIKI
pełnoziarniste produkty przemiału ŻYTA*, kultury starterowe (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w ciepłe miejsce.
Następnie zagnieść ponownie ciasto, przekroić na pół i umieścić w 2 wysmarowanych formach do chleba na 30 minut. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza (termoobieg) lub 200 stopni Celsjusza (góra-dół). Umieścić chleb z miseczką wody w piekarniku i piec przez 60 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb i pozostawić do wystygnięcia.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 1395 kJ/330 kcal
Tłuszcz: 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: 2,1 g
Błonnik: 14 g
Białko: 11 g
Sól: <0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
